布丁餡甜麵包
產品製作需求
零分計情形
製作條件與配方表
烘焙計算
使用器具
使用材料
高筋麵粉
低筋麵粉
鹽
砂糖
乾酵母
奶粉
改良劑
雞蛋
奶油
製備流程
成品合格標準
成品檢驗
成本計算
課程結束
使用材料
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